Atomis Winterfeuer

abwechslungsreicher Punsch

Zutaten für Portionen

½ Flasche Wein (Schlehenwein)
½ Flasche Amaretto
3 Flasche Rum, (mind. 50%)
250 g Backpflaumen
250 g Feige(n), getrocknet
Äpfel
Orange(n)
Ananas
7 Stange/n Zimt
Nelke(n)
Sternanis
6 EL Honig
 evtl. Glühwein
 evtl. Tee
  Wasser

Zubereitung

Orangen, Ananas, Äpfel putzen und schneiden (Äpfel nicht schälen), alles mit den Gewürzen in ein entsprechend großes Glas geben und mit dem Rum, Amaretto und Schlehenwein auffüllen.

Dann 3-5 Wochen je nach Temperatur an einem dunklen Ort ziehen lassen, abfiltern und in die Flaschen zurück füllen.

Je nach Liebe und Geschmack ca. 4cl in eine Tasse geben und mit Tee, Glühwein, oder heißem Wasser auffüllen.
Ich selbst bevorzuge Rotbuschtee.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 21 Tage
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.12.03
Rezept-Statistiken: 46.032 (0)* gelesen
97 (0)* gespeichert
854 (0)* gedruckt
24 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Atomi Smutje


Mitglied seit 12.11.2003
666 Beiträge (ø0,21/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

berghexe35 Küchenjunge sagt:  
08.12.2003 17:34
Hallo Atomi,
habe heute alle Zutaten besorgt, musste aber feststellen, dass in der ganzen Umgebung kein Schlehenwein zu kriegen ist. Gibt es eine Alternative?
Bitte um baldige Antwort.
LG
Berghexe

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Atomi Smutje sagt:  
09.12.2003 19:35
Ja natürlich, gibts alternativen z.B. ein Frucht oder Beerenwein wie Kirsch,Brombeer Johanesbeer, Heidelbeer
Aber Erdbeer find ich selber nicht so toll

gruss Atomi

P.S. auf andere Anfragen noch der Rum ist ein ÜberseeRum 0,7Liter

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