Alle Zutaten gründlich vermischen. Das Mischungsverhältnis, vor allem die Menge vom Tandoori Masala hängt vom eigenen Geschmack ab.

Das Tandoori Gewürz ist etwa so scharf wie Curry, hat aber seinen eigenen Geschmack. Ich nehme etwa so viel, dass es beim Verzehr noch nicht zu scharf ist, aber einen kleinen 'Nachbrenner' entfaltet … Das Gewürz färbt die Speisen ziemlich rot.

Am besten schmeckt der Dip, wenn man ihn am Tag vorher zubereitet und in einem geschlossenen Glas im Kühlschrank aufbewahrt. Dort kann er auch ein paar Tage aufbewahrt werden.

Ein guter Dip z. B. zum Fondue, zur Grillparty, zu Pommes (wenn Ketchup langweilig wird) …