Apfelgratin mit Walnüssen
leckere Nachspeise, nicht nur im Winter| 500 g | Äpfel |
| 1 | Zitrone(n), Saft davon |
| 1 | Ei(er) |
| 100 g | Zucker |
| 50 g | Butter, zerlassen |
| 50 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 5 EL | Milch |
| 1 Prise | Salz |
| Walnüsse, gehackt | |
| n. B. | Zimt |
Zubereitung
Äpfel reiben und Zitronensaft hinzugeben. Alle anderen Zutaten (bis auf Zimt und Walnüsse) hinzugeben und in eine Auflaufform geben. Wenn gewünscht mit Zimt bestreuen. Reichlich gehackte Walnüsse darüber geben.
40 Min bei 20O°C backen.
Dazu Vanilleeis oder Vanillesauce reichen.
40 Min bei 20O°C backen.
Dazu Vanilleeis oder Vanillesauce reichen.
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Henglein
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