Apfelgratin mit Walnüssen

leckere Nachspeise, nicht nur im Winter

Zutaten für Portionen

500 g Äpfel
Zitrone(n), Saft davon
Ei(er)
100 g Zucker
50 g Butter, zerlassen
50 g Mehl
1 TL Backpulver
5 EL Milch
1 Prise Salz
  Walnüsse, gehackt
 n. B. Zimt

Zubereitung

Äpfel reiben und Zitronensaft hinzugeben. Alle anderen Zutaten (bis auf Zimt und Walnüsse) hinzugeben und in eine Auflaufform geben. Wenn gewünscht mit Zimt bestreuen. Reichlich gehackte Walnüsse darüber geben.
40 Min bei 20O°C backen.

Dazu Vanilleeis oder Vanillesauce reichen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.03.10
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Verfasser:

BluesCat Tellerwäscher


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