Die Bohnen und die Linsen über Nacht einweichen. 1,5 Liter Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. Kochen lassen, bis 2/3 des Suds verdampft ist. Mit einem Holzlöffel immer wieder mal umrühren, damit es nicht anbrennt.

Die Zwiebeln in einer hohen Pfanne bei mittlerer Hitze mit der Butter anbraten, bis sie glasig sind (ca 3 min). Tomatenmark, Wasser, Kokosmilch und die Würzpaste für "Butter Chicken" einrühren. Die Bohnen/Linsen hinzugeben und 20 min zugedeckt bei schwacher Hitze schmoren lassen, bis es eingedickt ist. Dann durchpürieren.

Je nach Geschmack und Schärfeempfinden ein bisschen Harrisa unterrühren und das Gericht heiß servieren.
Zum Dekorieren kann ein bisschen Rahm oder Schmand mit Kresse darauf gegeben werden.