Walnuss - Kastenkuchen
| 4 | Ei(er) |
| 140 g | Puderzucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 310 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 200 g | Walnüsse, grob gehackte |
| 125 ml | Öl |
| 125 ml | Schlagsahne |
| Kuchenglasur, nach Belieben |
Zubereitung
Backrohr auf 160° Umluft einschalten.
Eier mit Staubzucker gut cremig rühren, übrige Zutaten unterrühren.
Teig in eine vorbereitete Kastenform streichen und ca. 40 -45 min backen (Stäbchenprobe).
Erkaltet mit Glasur bespritzen.
Eier mit Staubzucker gut cremig rühren, übrige Zutaten unterrühren.
Teig in eine vorbereitete Kastenform streichen und ca. 40 -45 min backen (Stäbchenprobe).
Erkaltet mit Glasur bespritzen.
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