Halbflüssiger warmer Schokoladenkuchen von der Valrohna



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Zutaten für Portionen

250 g Schokolade (Valrhona)
250 g Butter
Ei(er)
Eigelb
125 g Zucker
50 g Mehl
  Butter für die Förmchen
  Mehl für die Förmchen

Zubereitung

Butter und Schokolade zusammen im Wasserbad schmelzen. Eier und Zucker auf Raumtemperatur bringen.

Die Eier und den Zucker in die Schokoladen-Buttermasse rühren. Das Mehl unterheben. 8 Tassen mit Butter einstreichen und in Mehl tauchen, ausklopfen. Mit der Schokoladenmasse füllen und kühlstellen.

Wenn das Dessert benötigt wird, 10 - 12 Minuten bei 180°C backen (normale Kaffeetassengröße). Vorsicht beim Stürzen!
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.03.10
Rezept-Statistiken: 16.551 (5)* gelesen
95 (0)* gespeichert
652 (0)* gedruckt
9 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

CookingStarLukas Tellerwäscher


Mitglied seit 28.12.2009
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

missi79 Smutje sagt:  
08.12.2010 03:02
Göttlich, einfach nur Göttlich...

Foto ist unterwegs!

Liebe Grüße

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Klabauter1603 Tellerwäscher sagt:  
27.01.2011 19:33
Würde das gerne mal nachbacken, aber was bitte ist Valrhona? Kuvertüre, Bitterschokolade oder eine besonders edle Art? Würde mich über eine Antwort freuen!

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moped09 Tellerwäscher sagt:  
19.11.2011 18:16
Super. Waren gestern auf einer Hochzeit im Seegarten und da gab es als Nachtisch "halbflüssigen Schokoladenkuchen". Wir waren soooooo begeistert, dass wir uns das Rezept geben lassen haben.
Edier standen da nur die Zutaten drauf. Nun habe ich hier genau das Gleiche Rezept gefunden. Habe es heute direkt ausprobiert und die Braut von gestern zum probieren geholt. Wirklich total lecker, da wir hier im Dorf leider nicht die teure Schokolade haben, habe ich die Billige von Rewe genommen, schmeckte auch damit totaaaaaal suuuuuper.

Nur zu empfehelen und total einfach.

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