Henglein
Rama Cremefine
| Salatdressing Sylter Art
)
| 1 Becher | Joghurt, griechischer (10%) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 3 EL | saure Sahne |
| 4 EL | Olivenöl |
| 1 EL | Senf, mittelscharf oder scharf |
| 2 EL | Essig, heller, evtl. weißer Balsamico |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 2 EL | Dill, frisch gehackt oder TK |
| Milch nach Bedarf | |
| Salz | |
| Pfeffer, schwarzer | |
| Zucker | |
| Zitronensaft |
Zubereitung
Da ich kein Rezept für das Sylter Salatdressing finden konnte, habe ich selber gemischt und das Ergebnis ist sehr dem Original ähnlich.
Die Zwiebel so klein schneiden wie möglich, den Knoblauch durchpressen und beides mit Joghurt, Senf, saurer Sahne, Olivenöl, Essig und Dill verrühren und die Sauce gut aufschlagen. Ist die Sauce zu dick, mit Milch nach Bedarf verdünnen. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft abschmecken.
Die Zwiebel so klein schneiden wie möglich, den Knoblauch durchpressen und beides mit Joghurt, Senf, saurer Sahne, Olivenöl, Essig und Dill verrühren und die Sauce gut aufschlagen. Ist die Sauce zu dick, mit Milch nach Bedarf verdünnen. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
Gina48 
sagt:
sagt: 31.10.2010 12:10
Hallo ,
Habe deine Rezept gemacht,
sehr gut danke
Liebe Grüße Gina48
Habe deine Rezept gemacht,
sehr gut danke
Liebe Grüße Gina48
Jessyca1603
sagt:
sagt: 23.08.2011 23:54
D A N K E für dieses Rezept.
Das Dressing war sehr sehr lecker. Zu dick war es bei mir nicht, also ich musste nicht verdünnen.
Allerdings habe ich italienische Kräuter genommen, weil wir Dill nicht so gern mögen. Aber das muss ja jeder selbst wissen.
Ansonsten wird es das wieder geben. Daumen hoch!!!!
LG
Jessyca
Das Dressing war sehr sehr lecker. Zu dick war es bei mir nicht, also ich musste nicht verdünnen.
Allerdings habe ich italienische Kräuter genommen, weil wir Dill nicht so gern mögen. Aber das muss ja jeder selbst wissen.
Ansonsten wird es das wieder geben. Daumen hoch!!!!
LG
Jessyca
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