Henglein
Rama Cremefine
| Feiner Sandkuchen mit Äpfeln
)
| 200 g | Butter, weiche |
| 200 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 3 | Ei(er) |
| 100 g | Mehl, griffig |
| 100 g | Stärkemehl |
| ½ TL | Backpulver |
| 3 m.-große | Äpfel |
Zubereitung
Weiche Butter, Zucker, die ganzen Eier, Salz und Vanillezucker zu einer hellen Creme aufschlagen. Mehl, Stärke und Backpulver sieben und unter die Masse rühren. Diese in eine gefettete und bemehlte Form (Tortenform oder ein eckiges Kuchenblech mit Rand ca. 22x36 cm) füllen und glatt streichen. Die Äpfel schälen, in Scheiben schneiden und auf dem Teig gleichmäßig verteilen. Den Kuchen bei 160°-170° C ca. 50 Minuten bei Umluft backen.
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Kommentare anderer Nutzer
puzzelchen 
sagt:
sagt: 02.09.2005 18:15
danke für das schöne einfache Rezept
02.09.2005 18:57
Hallo Puzzelchen,
freut mich, dass Dir das Rezept zusagt. Man kann sich auch die Zutaten leicht auswendig merken. Das hat seine Vorteile.
LG Traude
freut mich, dass Dir das Rezept zusagt. Man kann sich auch die Zutaten leicht auswendig merken. Das hat seine Vorteile.
LG Traude
corle 
sagt:
sagt: 01.10.2005 00:15
Danke für das einfache u. leckere Rezept. Genau nach meinem Geschmack.
cie corle
cie corle
corle
sagt:
sagt: 01.10.2005 11:02
hallo, nochmal ich.....finds aber wichtig.Den Zucker kann man problemlos auf 150 g reduzieren, ist auf alle Fälle süss genug.
corle
corle
KochBackAnfänger 
sagt:
sagt: 11.01.2010 13:55
Hilfreicher Kommentar:
habe den Kuchen gestern gebacken
hat mir sehr gut geschmeckt
habe leider nur einen Minibackofen
und brachte daher kein so großes Blech rein wie angegeben
habe den Kuchen in einer Kastenform gemacht ging auch
habe nur 1 Apfel verwendet und den ganz klein geschnitten
und mit den Mixer mit in den Teig gemixt
Den Backform habe ich mit Margarine eingestrichen
damit der Kuchen leichter aus der Form ging.
Nach dem Backen habe ich den Kuchen aus der Form
genommen war sehr leicht und locker dachte schon
der Kuchen währe nicht richtig durch
wahrscheiblich zu schnell aus der Form genommen
nuß nächstes mal etwas abwarten damit sich der Kuchen etwas abgekühlt hat.
am Nächsten Tag war der Kuchen dann fester
Kuchen war schön durch und schmeckte super lecker
Der 1 Apfel brachte einen guten Apfel Geschmack in den Kuchen
Backzeit war in Ordnung Kuchen sah gut aus
super lecker hat mir sehr gut geschmeckt
Danke für das Rezept
hat mir sehr gut geschmeckt
habe leider nur einen Minibackofen
und brachte daher kein so großes Blech rein wie angegeben
habe den Kuchen in einer Kastenform gemacht ging auch
habe nur 1 Apfel verwendet und den ganz klein geschnitten
und mit den Mixer mit in den Teig gemixt
Den Backform habe ich mit Margarine eingestrichen
damit der Kuchen leichter aus der Form ging.
Nach dem Backen habe ich den Kuchen aus der Form
genommen war sehr leicht und locker dachte schon
der Kuchen währe nicht richtig durch
wahrscheiblich zu schnell aus der Form genommen
nuß nächstes mal etwas abwarten damit sich der Kuchen etwas abgekühlt hat.
am Nächsten Tag war der Kuchen dann fester
Kuchen war schön durch und schmeckte super lecker
Der 1 Apfel brachte einen guten Apfel Geschmack in den Kuchen
Backzeit war in Ordnung Kuchen sah gut aus
super lecker hat mir sehr gut geschmeckt
Danke für das Rezept
11.01.2010 15:17
Hilfreiche Antwort:
Hallo KochbackAnfänger,
herzlichen Dank für den langen, positiven Kommentar und die super gute 5*****Bewertung.
Ich backe auch sehr gerne in der Kastenform. Mit einem Apfel im Teig, wie DU es gemach hast, könnte man den Kuchen auch als Gugelhupf backen.
LG Taude
herzlichen Dank für den langen, positiven Kommentar und die super gute 5*****Bewertung.
Ich backe auch sehr gerne in der Kastenform. Mit einem Apfel im Teig, wie DU es gemach hast, könnte man den Kuchen auch als Gugelhupf backen.
LG Taude
iStefan_de
sagt:
sagt: 13.03.2010 14:21
Hallo 'traude',
vielen Dank für das tolle Rezept. Es war sehr leicht nachzubacken.
Super Kuchen!
Ich habe noch zusätzlich einen Zuckerguss drauf gemacht!
LG,
Stefan.
vielen Dank für das tolle Rezept. Es war sehr leicht nachzubacken.
Super Kuchen!
Ich habe noch zusätzlich einen Zuckerguss drauf gemacht!
LG,
Stefan.
13.03.2010 16:26
09.06.2011 23:35
Hallo Traude,
der Kuchen macht seinem Namen alle Ehre und er ist sehr fein gewesen.
Schnell gemacht ist er noch dazu und ich werde ihn auch gerne wieder backen.
Ein sehr schönes Rezept, ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
der Kuchen macht seinem Namen alle Ehre und er ist sehr fein gewesen.
Schnell gemacht ist er noch dazu und ich werde ihn auch gerne wieder backen.
Ein sehr schönes Rezept, ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
10.06.2011 12:09
Hallo Pumpkin-Pie,
es ist immer eine große Freude, wenn ein Rezept, das man schon vor längerer Zeit im CK eingegeben hat, Beachtung findet.
Es freut mich jedenfalls, dass dir der Kuchen so gut geschmeckt hat. Auch möchte ich dir herzlich für die 5***** Bewertung danken.
Ich freue mich schon auf deine Bilder☺☺☺.
Recht LG
Traude
es ist immer eine große Freude, wenn ein Rezept, das man schon vor längerer Zeit im CK eingegeben hat, Beachtung findet.
Es freut mich jedenfalls, dass dir der Kuchen so gut geschmeckt hat. Auch möchte ich dir herzlich für die 5***** Bewertung danken.
Ich freue mich schon auf deine Bilder☺☺☺.
Recht LG
Traude
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