Satésauce für Eilige

Erdnusssauce in der Schnellversion

Zutaten für Portionen

0,33 Glas Erdnussbutter
1 Becher Sahne
1 EL Sojasauce
1 EL Zitronensaft
1 kleine Zwiebel(n)
Knoblauchzehe(n)
  Chilipulver
  Salz
  Zucker
  Öl

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch sehr fein hacken und in Öl anbraten. Mit Zitronensaft und Sojasauce ablöschen, Erdnussbutter und Sahne mit dem Sud verrühren. Chilipulver, etwas Salz und etwas Zucker hinzugeben.

Geht ratzfatz und schmeckt erstaunlich originalgetreu. Außerdem hat man die Zutaten praktisch immer im Haus.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.03.10
Rezept-Statistiken: 2.356 (1)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

LocaLaura Tellerwäscher


Mitglied seit 06.02.2008
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