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Schokosterne

Deko für Dessert oder Torten

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.
Mit einem Teelöffel auf ein mit Backpapier belegtes Backblech Hügelchen geben. Nun mit Hilfe eines Zahnstochers Strahlen ziehen.
Abkühlen lassen und in ein verschließbares Gefäß geben.

Kühl lagern.

Kommentare anderer Nutzer


duni30

25.09.2011 11:17 Uhr

Hallo,

das ist eine supertolle Idee! Vielen Dank dafür!

Ich dekoriere meine Torten mit den Sternen.
Das sieht so toll aus und weitaus preisgünstiger, wie wenn man die
Deko kauft.

Klasse :-)

CherAndi

25.09.2011 12:48 Uhr

Hallo duni!

Es freut mich, dass meine Idee bei dir so gut ankam.


Danke für die Bewertung.


Liebe Grüße!
Andi

gloryous

19.10.2011 22:49 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo!

Ich hatte noch eine Tafel Vollmilch-Schokolade zuhause und habe daraus diese schönen Sterne gemacht.
Ich habe insgesamt 47 Sterne erhalten.
Wichtig ist, dass man die Schokolade nicht zu heiß werden lässt. Ich achte darauf, dass das Wasser zwischen 40-45°C Grad hat. So bleibt die Schokolade schön flüssig und behält ihren Glanz.

Ich habe die fertigen Sterne übrigens nicht vom Backpapier abgezogen, sondern auf dem Backpapier belassen und das Backpapier zerschnitten, sodass ich jeden Stern einzeln zusammen mit dem Backpapier in eine Dose schichten konnte. So gehen ich Sterne nicht so schnell kaputt. Wäre schließlich schade, wenn die Sterne es nicht bis Weihnachten schaffen würden.

Vielen Dank für die einfache und dabei so dekorative Idee!

Fotos folgen!

Lg,
gloryous

CherAndi

20.10.2011 06:07 Uhr

Hallo gloryous!

Das mit dem Backpapier ist eine gute Idee die ich nun wohl auch übernehmen werde.
Danke für den tollen Tipp.


Liebe Grüße!
Andi

Herbstsonne25

02.02.2012 07:53 Uhr

Guten Morgen,

das ist ja überhaupt die Idee!

Da mach ich jetzt H's raus, für meine Herrentorte!

Vielen Dank für die Idee!

Wenn sie schön geworden sind, mach ich auch ein Foto!

Lieben Gruß

Herbstsonne

CherAndi

02.02.2012 09:11 Uhr

Hallo Herbstsonne!

Danke für den Kommentar zum Rezept!

Nun warte ich mal gespannt auf die Fotos.


Liebe Grüße!
Andi

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