Zucchini - Auberginen - Auflauf

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Zutaten

1 dicke Zucchini
1 große Aubergine(n)
250 g Hackfleisch, vom Rind, oder Tatar
2 m.-große Zwiebel(n)
Knoblauchzehe(n)
1/2 Flasche Cremefine
1 Pck. Kräuter (8-Kräuter-Mischung), TK
  Salz
  Pfeffer
  Käse, gerieben
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Gemüse in Scheiben schneiden und in eine Auflaufform legen.
Rinderhack mit klein geschnittenen Zwiebeln anbraten, Kräuter, Knoblauch und Cremefine dazugeben. Über das Gemüse geben, mit dem Käse bestreuen und ca. 25 min im Backofen überbacken, bis der Käse goldbraun ist.

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