Henglein
Rama Cremefine
| Tinis Paprika - Hack - Auflauf
)
| 2 m.-große | Paprikaschote(n), rot und gelb |
| 1 Stange/n | Lauch |
| 500 g | Hackfleisch |
| 1 Schuss | Cremefine |
| 1 EL | Tomatenmark |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| n. B. | Käse, geriebener |
| 4 m.-große | Kartoffel(n) |
| n. B. | Kräuter |
Zubereitung
Kartoffeln und Gemüse waschen, putzen, klein schneiden und in eine Auflaufform geben.
Das Hackfleisch in etwas Öl braun und krümelig braten. Etwas Wasser, die Cremefine, das Tomatenmark, Kräuter und Gewürze mit in die Pfanne geben und alles ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Dann den Pfanneninhalt in die Auflaufform geben und alles gut vermengen. Käse drüber streuen und dann ab in den Backofen. Bei 200°C ca. 1 Stunde backen.
Das Hackfleisch in etwas Öl braun und krümelig braten. Etwas Wasser, die Cremefine, das Tomatenmark, Kräuter und Gewürze mit in die Pfanne geben und alles ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Dann den Pfanneninhalt in die Auflaufform geben und alles gut vermengen. Käse drüber streuen und dann ab in den Backofen. Bei 200°C ca. 1 Stunde backen.
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also eine Stunde hat die Backzeit bei mir nicht benötigt. So ca. 40-45 min waren ausreichend, zumal der Käse sonst zu sehr braun geworden wäre. Das Hackfleisch ist ja auch angebraten.
Nichts desto Trotz, 4 ehrliche Sternchen.
LG Laurinili
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