Puten - Gemüse – Pfanne
Gericht aus dem Ofen| 4 | Putenschnitzel |
| 500 g | Schupfnudeln |
| 1 gr. Dose/n | Erbsen mit Möhren |
| 1 Dose | Champignons, (oder frische nehmen) |
| 200 ml | Sahne |
| 100 ml | Milch |
| 2 Pck. | Saucenpulver, (Delikatesse helle Soße Holländische Art) |
| 1 Stück | Zwiebel(n) |
| 1 TL | Knoblauchgranulat |
| etwas | Salz |
| etwas | Pfeffer |
| etwas | Chilipulver |
| Fett, zum Anbraten |
Zubereitung
Putenschnitzel waschen abtrocknen, mit Salz, Pfeffer und Chili würzen und im Fett anbraten.
Die Fettpfanne vom Herd einfetten und das Fleisch einlegen.
Zwiebel und Pilze anbraten und darüber verteilen. Möhren abgießen und ebenfalls darauf verteilen.
Schupfnudeln anbraten und ebenfalls darauf geben.
Milch, Sahne und die Soße Holländische Art mit Salz, Pfeffer, Chili und Knoblauchgranulat würzen und gut verrühren und darüber gießen.
Bei 200° ca. 20 Min. in den vorgeheizten Ofen geben.
Die Fettpfanne vom Herd einfetten und das Fleisch einlegen.
Zwiebel und Pilze anbraten und darüber verteilen. Möhren abgießen und ebenfalls darauf verteilen.
Schupfnudeln anbraten und ebenfalls darauf geben.
Milch, Sahne und die Soße Holländische Art mit Salz, Pfeffer, Chili und Knoblauchgranulat würzen und gut verrühren und darüber gießen.
Bei 200° ca. 20 Min. in den vorgeheizten Ofen geben.
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Kommentare anderer Nutzer
11.04.2010 12:44
30.05.2010 16:11
Das Rezept ist wirklich ganz Klasse!
Ich habe es schon sehr oft zubereitet! Mittlerweile überbacke ich es aber nicht mehr, sondern lasse alles zusammen in einer großen Pfanne!
Bestimmt bald wieder! Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG!
bross
Ich habe es schon sehr oft zubereitet! Mittlerweile überbacke ich es aber nicht mehr, sondern lasse alles zusammen in einer großen Pfanne!
Bestimmt bald wieder! Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG!
bross
31.05.2010 07:52
Dannychan
sagt:
sagt: 21.07.2010 19:12
Hast du die helle Soße nach anleitung gemacht oder einfach als Pulver dazu geschmissen? Weil bei mir stand dran, dass die Soße pro Päckchen 1/4L Wasser braucht. Habe dann Sahne und Milch genommen und mit Wasser aufgefüllt. Aber das war viel zu viel Soße... ok die Sachen sind sehr schön bedeckt gewesen und nicht ausgetrocknet aber insgeamt war es sehr flüssig. Geschmacklich aber sehr lecker.
21.07.2010 20:17
Dannychan
sagt:
sagt: 22.07.2010 09:29
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Kann nur sagen suuuuuuuper lecker.
Schmeckte der ganzen Familie.
Wird es öfer geben.
Weiter so !!!!!!!!!!!!!!!!
5 Sterne ganz klar.
LG
Woodstock2008
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