Glühwein
| 1 Liter | Rotwein, trocken |
| 50 ml | Rum |
| 2 | Orange(n), saftige, ungespritzt, in Scheiben geschnitten |
| 2 | Orange(n), saftige, ausgepresst |
| 7 | Nelke(n) |
| 2 Stange/n | Zimt |
| 1 | Sternanis |
| 50 g | Kandiszucker, braun, kann auch mehr sein |
Zubereitung
Den Rotwein, die Gewürze, die Orangenscheiben und den frisch ausgepressten Orangensaft in einen Topf geben und bei niedriger Stufe erhitzen, jedoch nicht kochen lassen! Dann den Rum und den Zucker hinzugeben und nochmals kurz erhitzen.
Gewürze und Orangenscheiben abseihen und den Glühwein sofort heiß servieren!
Gewürze und Orangenscheiben abseihen und den Glühwein sofort heiß servieren!
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Kommentare anderer Nutzer
ZaphodDU
sagt:
sagt: 29.11.2010 15:06
Monte03
sagt:
sagt: 29.11.2010 15:08
Mariana-P
sagt:
sagt: 29.11.2010 15:59
Hobbyköchin93
sagt:
sagt: 29.11.2010 16:18
Dankeschön für die schnellen und lieben Antworten :)
na dann probier ich's jetzt mit weißen Kandis und lass euch dann wissen wie's wird :)
Liebe Grüße
Alena
na dann probier ich's jetzt mit weißen Kandis und lass euch dann wissen wie's wird :)
Liebe Grüße
Alena
Hobbykochfrau
sagt:
sagt: 27.12.2010 13:55
Hallo
habe Heiligabend Glühwein nach diesem Rezept gemacht !!! Er war köstlich...
Habe 2 Flaschen Wein gehabt (1,4 L) aber die doppelte Menge der genannten Zutaten genommen. Und noch mehr Zucker... glaube es waren mind. 200 g :))))
Und statt Rum, habe ich Amaretto genommen !
Einfach fantastisch.... wir haben uns geärgert, dass er so schnell leer war..
super Rezept.
habe Heiligabend Glühwein nach diesem Rezept gemacht !!! Er war köstlich...
Habe 2 Flaschen Wein gehabt (1,4 L) aber die doppelte Menge der genannten Zutaten genommen. Und noch mehr Zucker... glaube es waren mind. 200 g :))))
Und statt Rum, habe ich Amaretto genommen !
Einfach fantastisch.... wir haben uns geärgert, dass er so schnell leer war..
super Rezept.
15.12.2011 22:14
Hallo,
habe die Tage den Glühwein als Mitbringsel zubereitet. Natürlich musste er vorab probiert werden - sehr köstlich :-)!! Habe, wie Hobbykochfrau, die doppelte Menge gemacht, die Menge der Gewürze erhöht und noch etwas Kandis hinzugefügt. So mache ich ihn gern wieder!!!
HG Assibaby
habe die Tage den Glühwein als Mitbringsel zubereitet. Natürlich musste er vorab probiert werden - sehr köstlich :-)!! Habe, wie Hobbykochfrau, die doppelte Menge gemacht, die Menge der Gewürze erhöht und noch etwas Kandis hinzugefügt. So mache ich ihn gern wieder!!!
HG Assibaby
Mariana-P
sagt:
sagt: 15.12.2011 22:31
Japna
sagt:
sagt: 26.12.2011 08:31
Hallo,
ich hab gestern zum erstenmal das versucht und es war erfolgreich. Das Rezept ist total super! Der Wein war dolle lecker, ich freue mich :-)
Schöne Weihnachtszeit
Liebe Grüße
Japna aus Indien
ich hab gestern zum erstenmal das versucht und es war erfolgreich. Das Rezept ist total super! Der Wein war dolle lecker, ich freue mich :-)
Schöne Weihnachtszeit
Liebe Grüße
Japna aus Indien
Mariana-P
sagt:
sagt: 27.12.2011 00:02
Mariana-P
sagt:
sagt: 27.12.2011 00:02
Jasmin234
sagt:
sagt: 23.01.2012 10:57
Lecker, lecker, lecker!!!
Wir haben den Sternanis und den Rum weggelassen und den brauen Kandiszucker durch normalen braunen Zucker ersetzt und wir haben uns gar nicht wieder eingekriegt vor lauter Gaumenfreuden.
Volle Punktzahl!!!
Wir haben den Sternanis und den Rum weggelassen und den brauen Kandiszucker durch normalen braunen Zucker ersetzt und wir haben uns gar nicht wieder eingekriegt vor lauter Gaumenfreuden.
Volle Punktzahl!!!
Mariana-P
sagt:
sagt: 24.01.2012 12:53
frgross
sagt:
sagt: 17.04.2012 15:27
Sorry, komme erst jetzt dazu meinen Kommentar für dieses weihnachtliche Rezept abzugeben.
Ich hatte im letzten jahr eine Glühweinparty veranstaltet und dieses Rezept kam sehr gut an. Alle Gäste haben vom Glühwein noch Wochen später geschwärmt.
Ich hatte mir aus der elektronischen Bucht günstig zwei Glühweinkocher gekauft und damit konnte man super den Glühwein servieren.
Dieser Glühwein wird definitiv dieses Jahr wieder am köcheln sein.
Ich hatte im letzten jahr eine Glühweinparty veranstaltet und dieses Rezept kam sehr gut an. Alle Gäste haben vom Glühwein noch Wochen später geschwärmt.
Ich hatte mir aus der elektronischen Bucht günstig zwei Glühweinkocher gekauft und damit konnte man super den Glühwein servieren.
Dieser Glühwein wird definitiv dieses Jahr wieder am köcheln sein.
Mariana-P
sagt:
sagt: 17.04.2012 18:03
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ich hätte da mal eine Frage!
und zwar.. man kann doch bestimmt auch weißen Kandis nehmen oder gibt das irgendeinen Unterschied :)?
Liebe Grüße
Alena
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