Joghurt - Eis am Stiel

Kein Foto vorhanden

Sie haben das Rezept nachgekocht und ein Foto gemacht?

Drucken Speichern Speichern unter Empfehlen Fotos hochladen

Zutaten

1 TL	Zitronenschale, unbehandelt, abgerieben
3 EL	Zitronensaft
150 g	Natur-Joghurt (Vollmilchjoghurt)
150 g	saure Sahne
50 g	Puderzucker
1 Pck.	Vanillinzucker
200 ml	Schlagsahne

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: 32 kcal

Zitronenschale, Zitronensaft, Vollmilchjoghurt, saure Sahne, Puderzucker und Vanillinzucker verrühren. Die Schlagsahne steif schlagen und unter die Joghurtmasse heben.

In 16 bereitgestellte Plastik-Schnapsgläser (à 4 cl) füllen. In jeden Becher eine Holz-Pommesgabel stecken und über Nacht einfrieren.

Das Eis vorsichtig aus den Bechern lösen, dazu evtl. die Becher kurz in heißes Wasser tauchen. Mit verschiedenen Fruchtsoßen aus der Flasche servieren.

Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.