Henglein
Rama Cremefine
| Melone
| 2 | Melone(n) (Cantaloup- oder Honigmelonen) |
| 150 g | Käse (Roquefortkäse) |
| 4 EL | Orangensaft |
| ½ Bund | Petersilie |
| Pfeffer, schwarz |
Zubereitung
Melonen entkernen und in dünne Spalten schneiden. Die Schalen abschneiden und das Fruchtfleisch auf vier großen Tellern anrichten. Käse in kleine Stücke schneiden und darüber streuen. Alles mit Orangensaft beträufeln. Schwarzen Pfeffer darüber mahlen. Petersilie fein hacken und zum Schluss darüber streuen.
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Kommentare anderer Nutzer
SchwarzesSeelchen 
sagt:
sagt: 22.03.2012 21:03
Hallo!
dieses Rezept hab ich heut mal ausprobiert.
Da meine Familie Roquefort nicht besonders mag, hab ich diesen durch Feta ersetzt.
Ausserdem war mal wieder keine frische Petersilie zu bekommen, also hab ich getrocknete und ein paar Mandelstifte drübergestreut.
Mmmmhhhh!
Danke für diese Rezept !
dieses Rezept hab ich heut mal ausprobiert.
Da meine Familie Roquefort nicht besonders mag, hab ich diesen durch Feta ersetzt.
Ausserdem war mal wieder keine frische Petersilie zu bekommen, also hab ich getrocknete und ein paar Mandelstifte drübergestreut.
Mmmmhhhh!
Danke für diese Rezept !
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mal was anderes als melone mit Parmaschinken. Super-gut!
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