Haferflockenplätzchen



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Zutaten für Portionen

200 g Butter
180 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
Ei(er)
250 g Haferflocken, kernige
100 g Dinkelmehl
1 TL Backpulver

Zubereitung

Die Butter mit den Zuckerarten cremig rühren, dann das Ei unterrühren. Mehl, Backpulver und die Haferflocken dazugeben und gut untermengen.

Kleine Häufchen mit genug Abstand auf ein Blech mit Backpapier setzen. Ca. 10 min. bei 170°C backen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.02.10
Rezept-Statistiken: 4.927 (0)* gelesen
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Verfasser:

schokokiki Tellerwäscher


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Kommentare anderer Nutzer

regenspatz Tellerwäscher sagt:  
12.12.2010 14:55
Habe dieses Rezept ausgesucht, da ich gerade eine Diät mit niedrigem glykämischen Index mache. Als Zucker habe ich Rohrzucker verwendet und für die Butter Margarine. Die Plätzchen schmecken genial. Vielen Dank!

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schokokiki Tellerwäscher sagt:  
17.12.2010 22:27
Danke das freut mich das dir diese Plätzchen schmecken. Ich mach sie immer für meinen Opa weil er als Diabetiker die mit einem nicht ganz so schlechten Gewissen essen darf.

Viel spass beim vernaschen

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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