Die Kuvertüre nach Packungsanweisung schmelzen. Ich schmelze sie immer in meinem Schokofonduegerät. Bitte darauf achten, ein ausreichend großes Gefäß zum Schmelzen zu nehmen, da die Zutaten später in die Kuvertüre gemischt werden.

Die Cornflakes, Rosinen, Kokosflocken und Mandeln in einer Schüssel gut durchmischen. Sobald die Kuvertüre schön cremig ist, den Rum hineingeben, umrühren und die gemischten Zutaten in die Kuvertüre geben.

Das Ganze gut vermischen, bis die Zutaten mit der Kuvertüre bedeckt sind. Mithilfe eines Teelöffels Häufchen auf einen mit Backpapier ausgelegten Rost setzen, kühl stellen.

Wer mag, kann natürlich variieren: mehr Rosinen, weniger Kokosflocken, kein Rum ... je nach Geschmack.