Henglein
Rama Cremefine
| Popeyesuppe
Spinatsuppe mit Fischstäbchen und Paprika
)
| 40 g | Butter |
| 2 EL | Mehl |
| 1 Liter | Gemüsebrühe |
| 800 g | Blattspinat (TK) |
| 150 g | Sauerrahm |
| 100 g | Schmelzkäse |
| 15 | Fischstäbchen |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
Zubereitung
Die Butter in einem Topf auf mittlerer Hitze schmelzen. Das Mehl dazugeben, um eine Mehlschwitze herzustellen. Die Gemüsebrühe unter ständigem Rühren langsam angießen und einmal aufkochen lassen.
Den gefrorenen Blattspinat, Sauerrahm und Schmelzkäse dazugeben. Die Suppe noch einmal aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Paprika in feine Scheiben schneiden. Mit den Fischstäbchen in einer Pfanne 6 - 8 Minuten braten.
Die Suppe auf Teller verteilen und jeweils 2 Fischstäbchen darauflegen. Zum Schluss noch etwas von der Paprika darüber legen.
Den gefrorenen Blattspinat, Sauerrahm und Schmelzkäse dazugeben. Die Suppe noch einmal aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Paprika in feine Scheiben schneiden. Mit den Fischstäbchen in einer Pfanne 6 - 8 Minuten braten.
Die Suppe auf Teller verteilen und jeweils 2 Fischstäbchen darauflegen. Zum Schluss noch etwas von der Paprika darüber legen.
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Kommentare anderer Nutzer
Faya17 
sagt:
sagt: 15.04.2010 12:59
Habe die Suppe heute ohne Fischstäbchen und Paprika gemacht,dafür ein wenig Knoblauch dazugegeben - kommt fast an die Spinat-Käse-Suppe heran, die es mal in Tüten gab.
Leckeres, einfaches Rezept, vielen Dank!
Leckeres, einfaches Rezept, vielen Dank!
Masy 
sagt:
sagt: 29.09.2010 08:57
Die Suppe ist sehr lecker,aber die Fischstäbchen weichen doch schnell
durch,was mir persönlich nicht schmeckt.Wie wäre es mit etwas
Räucherlachs in Streifen geschnitten?!
LG Masy
durch,was mir persönlich nicht schmeckt.Wie wäre es mit etwas
Räucherlachs in Streifen geschnitten?!
LG Masy
Masy
sagt:
sagt: 22.10.2010 13:34
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It tasts awesome.
Mt mom did this recipe too and it was perfect.
Thanks for the recipe.
:D
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