Henglein
Rama Cremefine
| Bunte Spaghettipfanne
| 1 kg | Spaghetti |
| 4 Liter | Wasser, kochendes Salzwasser |
| 2 Dose/n | Mais |
| 5 | Zwiebel(n) |
| 100 g | Butter |
| 120 g | Speck, durchwachsener |
| 2 | Knoblauchzehe(n), zerdrückte, abgezogene |
| 2 Pck. | Gemüse, (Sommergemüse), TK |
| 1 kg | Hähnchenbrustfilet |
| 8 EL | Öl |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Spaghetti in kochendem Salzwasser 8 - 10 Minuten kochen. Spaghetti auf ein Sieb geben, mit kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen.
Mais abtropfen lassen. Zwiebeln abziehen, würfeln. Fett zerlassen. Speck in Würfel schneiden, mit Knoblauch und Zwiebelwürfel mit dem Fett andünsten. Sommergemüse und Mais hinzufügen und 10 Minuten dünsten.
Hähnchenfilet abspülen, trocken tupfen, in Streifen schneiden. In dem Öl portionsweise anbraten, mit Nudeln und Gemüse vermengen, würzen und erhitzen.
Mais abtropfen lassen. Zwiebeln abziehen, würfeln. Fett zerlassen. Speck in Würfel schneiden, mit Knoblauch und Zwiebelwürfel mit dem Fett andünsten. Sommergemüse und Mais hinzufügen und 10 Minuten dünsten.
Hähnchenfilet abspülen, trocken tupfen, in Streifen schneiden. In dem Öl portionsweise anbraten, mit Nudeln und Gemüse vermengen, würzen und erhitzen.
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habe zwar den Speck weggelassen, hat aber trotzdem sehr gut geschmeckt und ist vor allen Dingen dank TK Gemüse schnell fertig.
Vielen Dank dafür-
LG Laurinili
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