Henglein
Rama Cremefine
| Marinade für helles Fleisch
| 4 EL | Olivenöl |
| 4 EL | Honig |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 1 TL, gehäuft | Currypulver |
| 1 TL | Thymian, gerebelt |
Zubereitung
Die Zutaten vermischen und die Fleischstücke darin mindestens eine Stunde marinieren.
Passt hervorragend für Schweinekotelett, Kalbskotelett, Hühnerbrust oder Putenbrust (Geflügel enthäuten!). Zum Braten in der Pfanne und zum Grillen geeignet. Das Fleisch nur noch vor dem Servieren leicht salzen.
Passt hervorragend für Schweinekotelett, Kalbskotelett, Hühnerbrust oder Putenbrust (Geflügel enthäuten!). Zum Braten in der Pfanne und zum Grillen geeignet. Das Fleisch nur noch vor dem Servieren leicht salzen.
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