Heißer Eierlikörpunsch

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Zutaten

1 Flasche	Eierlikör, mit 20 Volumen%
¹/₂ Liter	Weißwein
¹/₂ Liter	Orangensaft
1 Becher	Sahne
	Zimt

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Eierlikör, Weißwein und Orangensaft bis kurz vorm Siedepunkt erhitzen. Immer wieder gut umrühren. Dann von der Hitzequelle nehmen und in Gläser abfüllen. Mit geschlagener Sahne und Zimt garnieren.

Kommentare anderer Nutzer

koch-mutti

02.01.2012 17:29 Uhr

Echt lecker!!
Eine schnelle Alternative zu Eierpunsch aus rohen Eiern, der leicht gerinnt.
Ich habe noch 2 Tütchen Vanille-Zucker zugegeben.

LG koch-mutti

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