Henglein
Rama Cremefine
| Paprika - Tomaten - Suppe
schnell und lecker, mit besonderem Pfiff
| 1 Dose | Tomate(n), stückige oder frische |
| 1 | Paprikaschote(n), gelb |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Schuss | Balsamico |
| etwas | Öl |
| etwas | Zucker |
Zubereitung
Die Zwiebeln würfeln und mit zerkleinertem Knoblauch und etwas Öl anschwitzen. Die Paprika würfeln und mit den Tomaten dazugeben.
10 - 15 Minuten köcheln lassen, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken, anschließend pürieren. Zum Verfeinern noch einen Schuss Balsamico Essig reingeben.
10 - 15 Minuten köcheln lassen, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken, anschließend pürieren. Zum Verfeinern noch einen Schuss Balsamico Essig reingeben.
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