Pfeffer - Ersatz



Zutaten für Portionen

2 EL Majoran
4 EL Paprikapulver, edelsüß
4 EL Thymian
4 EL Bohnenkraut

Zubereitung

Alle Zutaten vermischen und die Hälfte davon in einem Mixer fein mahlen.
Luftdicht verschlossen aufbewahren!

Das Gewürz ist für Allergiker gut geeignet und welche die Schärfe nicht so gerne mögen, auch für Magenkranke!

Verwendung: Genauso wie Pfeffer selbst in einem Streuer oder zu allen Grichten die man mag!
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.02.10
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* nur in diesem Monat
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Angy2706  Chefkoch


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