Käsesticks

blitzschnell für Gäste zubereitet

Zutaten für Portionen

125 g Butter
400 g Mehl
5 EL Milch
300 g Käse, geriebenen
1 TL Salz
Eigelb
  Mohn, zur Deko

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander verkneten und 15 Minuten kühl stellen. Anschließend den Teig ausrollen (0,5cm) und in feine Streifen teilen. Je 2 Stück aufeinander legen und zur Spirale drehen. Dann die Teigteile mit Eigelb bepinseln und Mohn aufstreuen. Gebacken werden die Sticks ca. 10 Minuten bei 200 Grad.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.02.10
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nicma75  Suppenkoch


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