Henglein
Rama Cremefine
| Dressing für Salatgurke
Gurkensalat
| 1 TL | Zucker |
| 1 TL, gestr. | Petersilie, getrocknet |
| 1 TL, gestr. | Schnittlauch, getrocknet |
| 1 TL, gestr. | Dill, getrocknet |
| 1 TL | Pflanzenöl |
| 1 Stück | Knoblauchzehe(n) |
| 1 EL | Essig, (Weinbrandessig) |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 1 Spritzer | Zitronensaft |
| 4 EL | Joghurt, gehäuft, 1,5 % |
| 1 Becher | saure Sahne |
Zubereitung
Die Knoblauchzehe sehr fein schneiden. Zucker, Sahne, Öl, Essig, Saft und Joghurt vermischen und die Gewürze/Kräuter nach Bedarf und Geschmack zufügen.
Kann man sehr gut vorbereiten und kurz vor den Verzehr über die gehobelte Salatgurke geben.
Kann man sehr gut vorbereiten und kurz vor den Verzehr über die gehobelte Salatgurke geben.
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