Henglein
Rama Cremefine
| 3 Minuten Tassenkuchen
)
| 4 EL | Mehl |
| 4 EL | Zucker |
| 2 EL | Kakaopulver, oder Schokostreusel oder 1/2 Päckchen Vanillezucker |
| 2 EL | Öl |
| 3 EL | Milch |
| 1 | Ei(er) |
Zubereitung
Die größte Tasse nehmen, die man hat.
Mehl, Zucker und Kakao in die Tasse geben, miteinander verrühren.
Öl und das Ei dazugeben, klümpchenfrei verrühren.
Die Tasse bei 800-1000 Watt ca. 3-4 Minuten in die Mikrowelle stellen. Immer wieder einmal kontrollieren, ob es überläuft. Falls dies passiert, kurz die Tür öffnen und gleich wieder zumachen und weiter garen.
Den Kuchen vorsichtig aus der Tasse nehmen und heiß servieren.
Dazu passt gut ein Bällchen Vanilleeis oder ein Schuss Vanillesoße.
Mehl, Zucker und Kakao in die Tasse geben, miteinander verrühren.
Öl und das Ei dazugeben, klümpchenfrei verrühren.
Die Tasse bei 800-1000 Watt ca. 3-4 Minuten in die Mikrowelle stellen. Immer wieder einmal kontrollieren, ob es überläuft. Falls dies passiert, kurz die Tür öffnen und gleich wieder zumachen und weiter garen.
Den Kuchen vorsichtig aus der Tasse nehmen und heiß servieren.
Dazu passt gut ein Bällchen Vanilleeis oder ein Schuss Vanillesoße.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
MEX_at 
sagt:
sagt: 19.03.2012 09:52
Hilfreiche Antwort:
BACKPULVER ? ... in der Mikrowelle verwendest Du anstelle von CHEMIE (=Backpulver) die PHYSIK:
Mikrowellen erhitzen WASSER & ÖL ... das Wasser wird verdampft ( Wasserdampf hat das ~1700-fache Volumen wie die gleiche Menge Wasser ) und lockert dadurch den Teig auf.
Da Fette auch für den Geschmack wichtig sind, sollte man nicht versuchen bei diesem Rezept die Menge des Öls allzustark zu reduzieren.
Wenn man weniger Fett zu sich nehmen will, dann sollte man lieber ein anders Rezept oder eine andere Zubereitungsart wählen.
MfG, MEX
PS: Siehe http://de.wikipedia.org/wiki/Backpulver für eine Erläuterung der chemischen Wirkung von Backpulver.
Mikrowellen erhitzen WASSER & ÖL ... das Wasser wird verdampft ( Wasserdampf hat das ~1700-fache Volumen wie die gleiche Menge Wasser ) und lockert dadurch den Teig auf.
Da Fette auch für den Geschmack wichtig sind, sollte man nicht versuchen bei diesem Rezept die Menge des Öls allzustark zu reduzieren.
Wenn man weniger Fett zu sich nehmen will, dann sollte man lieber ein anders Rezept oder eine andere Zubereitungsart wählen.
MfG, MEX
PS: Siehe http://de.wikipedia.org/wiki/Backpulver für eine Erläuterung der chemischen Wirkung von Backpulver.
FrauMamaDiana
sagt:
sagt: 13.03.2010 15:19
Hmmm, lecker ,echt schnell! Super für den schnellen Süßhunger
Annot14
sagt:
sagt: 21.09.2010 15:37
Hallo, bin hier grade durch Zufall auf dieses Rezept gestoßen, werde es morgen mal ausprobieren, bin schon echt gespannt.
Lieben Gruß Annot
Lieben Gruß Annot
Djamilalina 
sagt:
sagt: 13.11.2010 08:16
Hallo,
gestern stand auf einmal Besuch vor der Tür, und nix zum anbieten da. Ruck-zuck diesen Kuchen zubereitet...und er kam super an.
Echt toll!
lg Djamilalina
gestern stand auf einmal Besuch vor der Tür, und nix zum anbieten da. Ruck-zuck diesen Kuchen zubereitet...und er kam super an.
Echt toll!
lg Djamilalina
13.01.2011 20:23
Hallo ,
ich habe den Tassenkuchen aus lauter Neugierde wie so etwas schmeckt eben gebacken .
Der Kuchen ist seeehr fest geworden ( hab´ ich mir gedacht , so ganz ohne Backpulver ) , ziemlich trocken und wenn er eine halbe Stunde an der Luft ist wird er nach dem abkühlen auch noch steinhart .
Er war so gar nicht unser Fall , nicht mal unsere kleinen Kuchen- Schleckermäulchen waren dafür zu begeistern .
So etwas würde ich nie und nimmer Gästen vorsetzen , die würden mich fragen ob ich das Backen vollkommen verlernt habe :o(
Klar kann man ihn nicht mit Gebäck aus dem Ofen vergleichen aber mit Kuchen hatte er trotzdem wenig zu tun .
Ich kann dafür leider nicht mehr als einen Stern vergeben , tut mir leid.
Gruß , Canyon
ich habe den Tassenkuchen aus lauter Neugierde wie so etwas schmeckt eben gebacken .
Der Kuchen ist seeehr fest geworden ( hab´ ich mir gedacht , so ganz ohne Backpulver ) , ziemlich trocken und wenn er eine halbe Stunde an der Luft ist wird er nach dem abkühlen auch noch steinhart .
Er war so gar nicht unser Fall , nicht mal unsere kleinen Kuchen- Schleckermäulchen waren dafür zu begeistern .
So etwas würde ich nie und nimmer Gästen vorsetzen , die würden mich fragen ob ich das Backen vollkommen verlernt habe :o(
Klar kann man ihn nicht mit Gebäck aus dem Ofen vergleichen aber mit Kuchen hatte er trotzdem wenig zu tun .
Ich kann dafür leider nicht mehr als einen Stern vergeben , tut mir leid.
Gruß , Canyon
DerBaecker
sagt:
sagt: 13.02.2011 16:56
Habs eben probiert.
Ist nicht so toll geworden wie ich es gedacht hatte.
Die Konzistenz ist eher etwas wie "Gummi".
Der Geschmack ist aber gut.
LG
DerBaecker
Ist nicht so toll geworden wie ich es gedacht hatte.
Die Konzistenz ist eher etwas wie "Gummi".
Der Geschmack ist aber gut.
LG
DerBaecker
scezzi
sagt:
sagt: 05.01.2012 20:10
soeben zum 2. mal ausprobiert. das erste mal habe ich es leider zu lang drin gelassen (3 minuten), vorhin nur 2 und ich muss sagen: YUMMY!
hatte aber auch noch ein stückchen weiße kuvertüre hineingelegt.
beim nächsten mal tausche ich zucker gegen stevia aus :)
danke fürs rezept!
hatte aber auch noch ein stückchen weiße kuvertüre hineingelegt.
beim nächsten mal tausche ich zucker gegen stevia aus :)
danke fürs rezept!
kekstin87
sagt:
sagt: 27.03.2012 19:06
Hab den Kuchen eben mal gemacht und muss sagen, das er nicht wirklich toll gelungen ist. Die Konsistenz war sehr gummiartig und nach kurzer wurde er steinhart. Der Geschmack war allerdings ganz gut.
Sternengelbe
sagt:
sagt: 15.04.2012 21:33
Hi,
mein Backofen ist seit nem Monat kaputt und ich hab erst in ca 2 Wochen wieder einen Backofen. Da ich aber backen (und Kuchen) liebe, hab ich mal geschaut was man mit der Mikrowelle so anstellen kann und bin auf dieses Rezept gestoßen.
Ich bin echt überrascht wie toll der Kuchen geworden ist!! :)
Er ist zwar wirklich ein bisschen gummihaft, aber nicht so sehr, dass es mich stören würde. Nachdem ich die ganzen Horror-Kommentare deswegen gelesen hatte dachte ich schon oje, oje.
Ich hab ein kleines bisschen Backpulver dazu getan, weil ich das oft bei anderen Kommentaren gelesen habe. Und er war einfach spitze, sehr saftig, dabei aber locker, vom geschmack her, sehr schokolade, nicht mehlig, einfach genial!
Den Tipp mit dem Eis dazu fand ich auch sehr köstlich ;)
Ich werde den Kuchen bei Gelegenheit bestimmt wieder machen.
Gerade auch für Kinder bestimmt ne lustige "Attraktion" *gg*
mein Backofen ist seit nem Monat kaputt und ich hab erst in ca 2 Wochen wieder einen Backofen. Da ich aber backen (und Kuchen) liebe, hab ich mal geschaut was man mit der Mikrowelle so anstellen kann und bin auf dieses Rezept gestoßen.
Ich bin echt überrascht wie toll der Kuchen geworden ist!! :)
Er ist zwar wirklich ein bisschen gummihaft, aber nicht so sehr, dass es mich stören würde. Nachdem ich die ganzen Horror-Kommentare deswegen gelesen hatte dachte ich schon oje, oje.
Ich hab ein kleines bisschen Backpulver dazu getan, weil ich das oft bei anderen Kommentaren gelesen habe. Und er war einfach spitze, sehr saftig, dabei aber locker, vom geschmack her, sehr schokolade, nicht mehlig, einfach genial!
Den Tipp mit dem Eis dazu fand ich auch sehr köstlich ;)
Ich werde den Kuchen bei Gelegenheit bestimmt wieder machen.
Gerade auch für Kinder bestimmt ne lustige "Attraktion" *gg*
Davenna116
sagt:
sagt: 23.05.2012 18:37
Naja, wenns sein muß. Nicht so mein Fall , zu süß und zu pampig.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Kuchen (2)
- Kinder
- lecker
- Mikrowelle
- Kuchen, Torten und Gebäck
- Kleingebäck und Teilchen (2)
- Backen
- Schon probiert
- KUCHEN
- Nachtisch
Weitere Rezeptsammlungen
Habe gerade den schnellsten Kuchen der Welt hier aus der Datenbank versucht - genial. Ist eigentlich genau wie Dein Rezept auch die gleichen Mengenangaben, nur ohne Öl dafür aber mit Backpulver und ja - Kakao und Vanillezucker. Ist super gelungen - kann das bei diesem Kuchen auch sein - wird der so nicht zu fest oder eher zum Keks? Es ist ja weder Eischnee noch sonst ein Triebmittel dabei, welches den Teig luftig macht.
Bitte um Info - dann versuch´ ich auch Dein Rezept mal und nehm statt Backpulver Öl.
lg Bastamaus
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten