Paprikanudeln

Glyx Diät

Zutaten für Portionen

500 g Nudeln
2 Pck. Kochschinken
1 große Zwiebel(n)
Paprikaschote(n), rot, gelb, grün
1 Becher saure Sahne
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver
1 EL Olivenöl

Zubereitung

Nudeln nach Packungsanleitung kochen.

Olivenöl in einem Topf erhitzen, Schinken und Zwiebel in Würfel schneiden und anbraten. Paprikaschoten waschen und in Stücke schneiden und dazugeben. Mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver würzen und zugedeckt auf kleiner Hitze 15 Minuten schmoren. Dann die gekochten Nudeln und die saure Sahne unterheben und abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.02.10
Rezept-Statistiken: 27.346 (7)* gelesen
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Verfasser:

jaegermeisterbunny Küchenjunge


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Kommentare anderer Nutzer

21.03.2011 09:16
Hallo,

ich habe das Rezept gekocht und es hat mir/uns ****Sehr Gut**** geschmeckt.

Werde ich ganz bestimmt wieder kochen.


Danke für das tolle, einfache und schnell zu zubereitende Rezept.


LG
Marion

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