Paprikanudeln
Glyx Diät| 500 g | Nudeln |
| 2 Pck. | Kochschinken |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 3 | Paprikaschote(n), rot, gelb, grün |
| 1 Becher | saure Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| 1 EL | Olivenöl |
Zubereitung
Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
Olivenöl in einem Topf erhitzen, Schinken und Zwiebel in Würfel schneiden und anbraten. Paprikaschoten waschen und in Stücke schneiden und dazugeben. Mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver würzen und zugedeckt auf kleiner Hitze 15 Minuten schmoren. Dann die gekochten Nudeln und die saure Sahne unterheben und abschmecken.
Olivenöl in einem Topf erhitzen, Schinken und Zwiebel in Würfel schneiden und anbraten. Paprikaschoten waschen und in Stücke schneiden und dazugeben. Mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver würzen und zugedeckt auf kleiner Hitze 15 Minuten schmoren. Dann die gekochten Nudeln und die saure Sahne unterheben und abschmecken.
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ich habe das Rezept gekocht und es hat mir/uns ****Sehr Gut**** geschmeckt.
Werde ich ganz bestimmt wieder kochen.
Danke für das tolle, einfache und schnell zu zubereitende Rezept.
LG
Marion
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