Rosenkohlauflauf



Zutaten für Portionen

1 Pck. Schmelzkäse (Kräuter-)
1 Pck. Sahne-Schmelzkäse
2 Becher Sahne
750 g Rosenkohl
750 g Kartoffel(n)
2 Pck. Salami
  Pfeffer
  Knoblauchgranulat
  Fett, für die Auflaufform

Zubereitung

Rosenkohl und Kartoffeln bissfest garen. Den Käse und die Sahne mit einem Schneebesen verquirlen.
Zuerst einen Teil Rosenkohl und Kartoffeln in eine gefettete Auflaufform geben, mit Knoblauch und Pfeffer würzen, dann einen Teil Salami dazugeben und dann so weiter verfahren. Zum Schluss die Käse-Sahne Mischung darüber geben und bei 220 Grad im Ofen 30 - 40 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.02.10
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Verfasser:

jaegermeisterbunny Küchenjunge


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