Joghurt - Knoblauch - Petersilien - Soße
| 1 Becher | Mayonnaise (400 g) |
| 1 Becher | Natur-Joghurt (150 g) |
| 4 Knolle/n | Knoblauch |
| 1 Bündel | Petersilie |
| 2 | Zitrone(n) |
| 2 TL, gehäuft | Zucker |
| 1 Prise | Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Erst die Mayonnaise und den Joghurt zusammen mit Knoblauch, Zitrone, Zucker und Salz und Pfeffer in einen Mixer geben. Gut durchmixen.
Erst danach die Petersilie einen Moment mitmixen. Passt gut zu gegrilltem Fleisch und Geflügel.
Erst danach die Petersilie einen Moment mitmixen. Passt gut zu gegrilltem Fleisch und Geflügel.
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Henglein
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