Mango - Curry - Dip
| 1 EL | Butter |
| 1 große | Mango(s) |
| 1 TL | Currypulver |
| etwas | Ananassaft |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Mango schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Butter in einen Topf schmelzen. Dann ca. 1 TL Currypulver hinzufügen. Die Mangostücke zugeben und mitbraten.
Mit Ananassaft ablöschen und noch ca. 2 min. erhitzen (nicht mehr kochen lassen). Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken. Abkühlen lassen oder warm servieren.
Mit Ananassaft ablöschen und noch ca. 2 min. erhitzen (nicht mehr kochen lassen). Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken. Abkühlen lassen oder warm servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
dadmatze
sagt:
sagt: 05.02.2012 11:01
Hallo!
Es ist wirklich sehr lecker.
Ich würde es aber warm Servieren.
LG und Danke für das tolle Rezept
wünscht der Matze
Es ist wirklich sehr lecker.
Ich würde es aber warm Servieren.
LG und Danke für das tolle Rezept
wünscht der Matze

Henglein
Rama Cremefine























Ich würds am Ende noch pürieren, damit mans besser dippen kann
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