Anakondas Pina Colada

Partycocktail für mehrere Personen mit frischer Ananas aus dem Mixer

Zutaten für Portionen

½  Ananas, frisch oder
1 kl. Dose/n Ananas, ungezuckerte
500 ml Ananassaft
1 Dose/n Kokosmilch (250 ml)
250 ml Rum, weißer (Havanna Club)
 evtl. Zucker, braun

Zubereitung

Zuerst die frische Ananas schälen, vom inneren Strunk befreien und in Stücke schneiden - oder die Dose öffnen. Dann alle Zutaten in den Stand-Mixer geben und gründlich mixen, dadurch entsteht ein toller Schaum!

Wer möchte, kann mit braunem Zucker nachsüßen, wenn die Ananas nicht genug Süße liefert. Das ist aber normalerweise nicht nötig.

Schnell auf 6 Gläser verteilen oder in eine Karaffe mit Eiswürfeln und einem Löffel geben, damit man beim Ausgießen kurz umrühren kann. Schmeckt sehr cremig-lecker und fruchtig durch die Ananas - normalerweise wird der Cocktail nur mit Saft zubereitet.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.02.10
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Verfasser:

anakonda1978 Kaltmamsell


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