5 Minuten - Paprika - Paste
| 1 große | Paprikaschote(n), rot, entkernt |
| 2 m.-große | Tomate(n), frische, geschält und entkernt |
| 2 | Knoblauchzehe(n), geschält |
| 1 Handvoll | Basilikum, abgezupfte Blätter |
| 2 EL | Olivenöl |
| Salz |
Zubereitung
Paprika, Tomaten, Knoblauch und Basilikum grob zerkleinern und in einem Mixer mit dem Olivenöl fein pürieren. Die Paste mit Salz abschmecken.
Eignet sich perfekt als Aufstrich auf Baguette.
Eignet sich perfekt als Aufstrich auf Baguette.
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Kommentare anderer Nutzer
foodie1
sagt:
sagt: 23.02.2010 16:52
Hallo
das Rezept steht auf meiner "muss ich machen" Liste.
Haelt sich die Paste laenger oder muss sie gleich verzehrt werden? Ich mache gerne Sachen auf Vorrat.
LG
Foodie
das Rezept steht auf meiner "muss ich machen" Liste.
Haelt sich die Paste laenger oder muss sie gleich verzehrt werden? Ich mache gerne Sachen auf Vorrat.
LG
Foodie
radko13
sagt:
sagt: 26.02.2010 16:33
foodie1
sagt:
sagt: 28.02.2010 03:12
Hallo,
danke fur eie schnelle Antwort.
LG
Foodie
danke fur eie schnelle Antwort.
LG
Foodie
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