Henglein
Rama Cremefine
| Lecker würzige Hähnchenkeulen (auch als Schenkel oder Chicken Wings)
sehr schnell gemacht - aber ein super Rezept - mindestens einmal im Monat
)
| 1 kg | Hähnchenkeulen oder Flügel |
| 150 ml | Öl, neutrales |
| 5 TL | Curry |
| 3 EL | Ketchup (Currygewürzketchup, z. b. von Hela) |
| ½ TL | Paprikapulver, rosenscharf |
| ½ TL | Paprikapulver, edelsüß |
| 1 TL | Rosmarin |
| 1 TL | Thymian |
| 4 TL | Hähnchengewürz |
Zubereitung
Zuerst wird eine Schale zur Hälfte mit dem Öl befüllt (siehe Foto) und anschließend Ketchup, Paprikapulver, Curry, Rosmarin, Thymian und das Hähnchengewürz hinzugefügt und alles gut verrührt.
Die fertige Marinade wird über die gewaschenen Hähnchenkeulen in eine Auflaufform oder den Römertopf gegossen und großzügig verteilt, dass alle Stellen der Hähnchenkeulen bedeckt sind.
Optional die Hähnchenkeulen für einen besseren Geschmack im Kühlschrank 1 - 24 Std. durchziehen lassen.
Dann die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen schieben und die Hähnchenschenkel bei 160 – 180°C in 30 - 45 min. knusprig und braun backen. Zu den Hähnchenkeulen passen Salz- oder Bratkartoffeln.
Die fertige Marinade wird über die gewaschenen Hähnchenkeulen in eine Auflaufform oder den Römertopf gegossen und großzügig verteilt, dass alle Stellen der Hähnchenkeulen bedeckt sind.
Optional die Hähnchenkeulen für einen besseren Geschmack im Kühlschrank 1 - 24 Std. durchziehen lassen.
Dann die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen schieben und die Hähnchenschenkel bei 160 – 180°C in 30 - 45 min. knusprig und braun backen. Zu den Hähnchenkeulen passen Salz- oder Bratkartoffeln.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Wonni94 
sagt:
sagt: 24.02.2010 17:53
Patscherchen 
sagt:
sagt: 30.06.2010 18:47
Hallo Wonni94,
das Rezept ist echt sehr lecker. Allerdings habe ich statt der 150 ml Öl nur 3 EL genommen und es hat trotzdem gelangt für 1 kg Chicken Wings.
Aber das ist jetzt unsere neue Lieblingsmarinade :-)
Grüße
Patscherchen
das Rezept ist echt sehr lecker. Allerdings habe ich statt der 150 ml Öl nur 3 EL genommen und es hat trotzdem gelangt für 1 kg Chicken Wings.
Aber das ist jetzt unsere neue Lieblingsmarinade :-)
Grüße
Patscherchen
PeggyPohl
sagt:
sagt: 09.10.2010 22:56
Hab die Schnekle gerade im Ofen und es riecht super lecker!
Habe jedoch einige Gewuerze nicht da gehabt, dennoch sehr sehr lecker und ich freu mich schon aufs Essen.
Habe jedoch einige Gewuerze nicht da gehabt, dennoch sehr sehr lecker und ich freu mich schon aufs Essen.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Hähnchenkeulen in Kokosmilch
- Hähnchenkeule - Curryreis - gebratene Banane
- Hähnchenkeule mit Ananas
- Hähnchenschenkel auf Curryobst
- Anco's Hähnchenkeule mit einer Curry - Zimt - Zwiebelsauce
- Knusprige Hähnchenkeulen / Hähnchenschenkel aus dem Ofen
- Tropisches Kokoshähnchen
- Brathähnchen im Semmelknödel - Bett
- Hähnchenkeulen mit Chicoree - Porree Soße
- Curry - Knabberkeulchen
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Fisch,Fleisch und Geflügel
- Hauptgericht
- Rezepte Elke (5)
- herzhaft
- Hauptgerichte mit Huhn
- Fleisch
- snacks
- Hauptspeise mit Geflügel
- Everything Day dishes (3)
- Fleischgericht
Weitere Rezeptsammlungen
bereits einen Tag vor der Zubereitung habe ich wie empfohlen die Hähnchen-Unterkeulen in Deine herrlich duftende Marinade gelegt und am nächsten Tag war das Mittagessen zusammen mit Pommes und Salat genau nach den Vorstellungen meiner Kids! ;-) Die Keulchen sind herrlich würzig und saftig. Das ist wirklich ein Suchtmittel und wird in Zukunft auch bei uns noch oft auf den Tisch kommen.
Vielen Dank für das Rezept!
LG kastl
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten