Mais, Kidneybohnen und Thunfisch abtropfen lassen, Tomate entkernen und in kleine Stückchen schneiden. Schmand glatt rühren und mit Schnittlauch, Petersilie, Knoblauchsalz, Pfeffer, Chilipulver und italienischen Kräutern abschmecken. Je 1-2 EL Schmand auf einen Wrap geben, mit Mais, Kidneybohnen, zerkleinertem Thunfisch und 1 EL geriebenem Käse belegen. Aufrollen und in eine Auflaufform legen. Wraps mit restlichem Schmand übergießen und mit übrigem Käse bestreuen. Bei 200°C ca. 20-30 Min. backen.

Schnell gemacht und gute Resteverwertung falls z.B. beim Chili con Carne Mais und Kidneybohnen übrig geblieben sind.