Französische Apfeltorte



Zutaten für Portionen

800 g Äpfel, säuerliche
Ei(er)
150 g Mehl
5 EL Öl
2 Pck. Vanillezucker
200 g Mandelsplitter
250 ml Milch
  Zucker
  Fett, für die Form
  Puderzucker

Zubereitung

Die Äpfel zu Schnitzen schneiden und in eine gefettete Auflaufform geben und mit Vanillezucker und etwas Zucker bestreuen.
Eier, Mehl, Milch, Öl und Vanillezucker vermischen und über die Äpfel gießen.
Im auf 200 Grad (Umluft 175) vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten backen. Nach dem Backen mit Puderzucker und Mandeln bestreuen.

Das Rezept gelingt immer und schmeckt super warm oder kalt.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.02.10
Rezept-Statistiken: 2.098 (0)* gelesen
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Verfasser:

wella1981 Tellerwäscher


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