Smoothie Creme

geht schnell und schmeckt einfach klasse!

Zutaten für Portionen

250 ml Saft (Waldbeer Smoothie)
2 EL Zucker
3 TL Puddingpulver (Vanillegeschmack)
150 g Beeren (TK)
250 ml Schlagsahne

Zubereitung

Vom Smoothie die Hälfte in einem Topf erhitzen. Den Rest mit dem Zucker und dem Puddingpulver verrühren und in den kochenden Smoothie rühren. Einmal aufkochen und in eine Schüssel geben und unter gelegentlichem Rühren vollständig abkühlen lassen.

Die Beeren ca. 10 Minuten antauen lassen. Die Sahne steif schlagen. Abwechselnd die abgekühlte Smoothie-Creme, Früchte und Sahne in ein Glas schichten und 20 Minuten kühlstellen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: 584 kcal
Freischaltung: 17.02.10
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Verfasser:

Fixe-Gärtnerin Smutje


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