Meerrettichcreme
| 200 g | Doppelrahmfrischkäse |
| 1 Schuss | Sahne |
| 2 EL | Meerrettich, Sahne- |
| 4 | Cocktailtomaten |
| 1 | Paprikaschote(n), eingelegte |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Prise | Cayennepfeffer |
| Zucker |
Zubereitung
Den Frischkäse mit der Sahne und dem Meerrettich glatt rühren. Die Tomaten und Paprikaschote würfeln, unter die Creme ziehen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken, anrichten und servieren.
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