Rosinenbrot
für den Tupper Ultra Plus| 650 g | Weizenmehl |
| ½ TL | Salz |
| 2 EL | Honig |
| 1 TL | Zimtpulver |
| 1 Würfel | Hefe |
| 350 ml | Wasser |
| 40 g | Margarine |
| 100 g | Rosinen |
| Öl für die Form |
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren und nachher die Rosinen einkneten. 20 min. gehen lassen.
Den Ultra plus mit Öl fetten und Teig hineingeben. Die Form offen in den Ofen stellen und bei 75°C Grad nochmals 10 min. gehen lassen. Bei 175°C 1 1,5 Std. backen.
Den Ultra plus mit Öl fetten und Teig hineingeben. Die Form offen in den Ofen stellen und bei 75°C Grad nochmals 10 min. gehen lassen. Bei 175°C 1 1,5 Std. backen.
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