Rosinenbrot

für den Tupper Ultra Plus

Zutaten für Portionen

650 g Weizenmehl
½ TL Salz
2 EL Honig
1 TL Zimtpulver
1 Würfel Hefe
350 ml Wasser
40 g Margarine
100 g Rosinen
  Öl für die Form

Zubereitung

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren und nachher die Rosinen einkneten. 20 min. gehen lassen.

Den Ultra plus mit Öl fetten und Teig hineingeben. Die Form offen in den Ofen stellen und bei 75°C Grad nochmals 10 min. gehen lassen. Bei 175°C 1 1,5 Std. backen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.02.10
Rezept-Statistiken: 6.456 (1)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Julotz Küchenjunge


Mitglied seit 22.01.2008
15 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

mandarinle Tellerwäscher sagt:  
15.07.2011 13:54
Hallo, welche Größe hat denn dein Ultra Pro??

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