Die Goldkiwi schälen und zerkleinern, anschließend pürieren. Das Püree in eine Flasche mit weitem Hals geben. Honig und Zimt zufügen. Mit dem Wodka (0,7 l) aufgießen. Evtl. abschmecken, ob die Süße passt.

Jetzt gut durchschütteln. Mindestens 6 Wochen ziehen lassen. Am besten in den Keller stellen und vergessen. Je länger er steht, um so besser schmeckt er. Das ist nach meiner Erfahrung bei allen Likören ohne Sahne so.