Ajvar - Hähnchenbrust - Auflauf
| 600 g | Hähnchenbrust |
| 2 Becher | Sahne |
| 1 Glas | Ajvar, scharf |
| 1 Glas | Ajvar, normal |
| 350 g | Reis |
| 2 große | Paprikaschote(n), rot |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Den Reis wie gewohnt körnig kochen.
Die Hähnchenbrust in Stücke schneiden, und in eine Auflaufform geben. Paprika putzen, in mundgerechte Stücke schneiden und zum Fleisch in die Auflaufform geben. Die Sahne mit beiden Ajvarsorten verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken, über die Zutaten in der Form gießen und alles gut vermengen.
Für 30 - 45 Minuten in den Ofen geben, dann mit dem Reis servieren.
Die Hähnchenbrust in Stücke schneiden, und in eine Auflaufform geben. Paprika putzen, in mundgerechte Stücke schneiden und zum Fleisch in die Auflaufform geben. Die Sahne mit beiden Ajvarsorten verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken, über die Zutaten in der Form gießen und alles gut vermengen.
Für 30 - 45 Minuten in den Ofen geben, dann mit dem Reis servieren.
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wie groß sollen die Ajvar-Gläser denn sein (ml oder g) und auch Sahne gibt es in verschiedenen Größen?
LG Gabi
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