Henglein
Rama Cremefine
| Unsere liebste Salatsoße
verschlankte Vinaigrette
)
| 1 kleine | Schalotte(n), in kleinen Würfelchen |
| 2 EL | Balsamico, weiß |
| 3 EL | Olivenöl |
| ½ TL | Salz |
| 1 TL | Zucker |
| 1 TL | Senf, süß |
| 1 TL | Senf, mittelscharf |
| 6 EL | Wasser |
| 1 TL | Gemüsebrühe |
| Pfeffer, schwarz |
Zubereitung
Alle Zutaten vermischen und mit schwarzem Pfeffer abschmecken.
Die Soße ist süß-sauer. Wer es gerne etwas süßer mag, nimmt etwas mehr Zucker.
Passt super zu Blattsalaten.
Kann mit frischen Kräutern verfeinert werden.
Die Soße ist süß-sauer. Wer es gerne etwas süßer mag, nimmt etwas mehr Zucker.
Passt super zu Blattsalaten.
Kann mit frischen Kräutern verfeinert werden.
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Kommentare anderer Nutzer
MissPlanlos 
sagt:
sagt: 11.03.2010 14:10
02.04.2010 17:36
Hi MissPlanlos,
diese Vinaigrette wartet darauf, gleich über den bunten Blattsalat gegeben und verputzt zu werden.
Habe jedoch wie Obelixine Honig verwendet und mir beinahe die Salatsauce versalzen, da meine Gemüsebrühe schon sehr gut gewürzt ist.
Also: ganz zum Schluß mit dem Salz hantieren :o)
Danke für dieses Rezept sagt die
knobi
diese Vinaigrette wartet darauf, gleich über den bunten Blattsalat gegeben und verputzt zu werden.
Habe jedoch wie Obelixine Honig verwendet und mir beinahe die Salatsauce versalzen, da meine Gemüsebrühe schon sehr gut gewürzt ist.
Also: ganz zum Schluß mit dem Salz hantieren :o)
Danke für dieses Rezept sagt die
knobi
eflip 
sagt:
sagt: 17.06.2010 13:47
Ausprobiert uns ausnahmslos für absolut lecker befunden, vor allem mit dem süssem Senf. Könnte mir auch eine Zehe Knobi drin vorstellen.
Besten Dank für die Idee!!
Besten Dank für die Idee!!
sandybella 
sagt:
sagt: 23.06.2010 17:36
Super lecker habs jetzt einmal mit süßen senft und einmal ohne beide super!
Miezie 
sagt:
sagt: 18.09.2010 19:43
Danke für das Rezept, habe dies heute ausprobiert und meine Fam ist begeistert, wird es jetzt öfters geben, sehr lecker.
MissPlanlos
sagt:
sagt: 18.09.2010 20:16
lanzelottchen
sagt:
sagt: 16.03.2011 16:12
Einfach und lecker. Hat eine schöne Würze und schmeckt kein bisschen lasch. Da ich auf Schärfe stehe, habe ich noch ein wenig Habanero-Pulver hinzugefügt.
MissPlanlos
sagt:
sagt: 16.03.2011 20:34
Miezie
sagt:
sagt: 20.03.2011 18:35
Wir lieben diese Salatsoße, einfach Hammer lecker, vielen Dank
MissPlanlos
sagt:
sagt: 20.03.2011 19:16
delu_84
sagt:
sagt: 28.04.2011 21:21
Jammie!!!!!!!!
Den süßen Senf lasse ich persönlich weg, aber eine ganz tolle leckere Salatsauce.
danke fürs reinstellen und LG
delu
Den süßen Senf lasse ich persönlich weg, aber eine ganz tolle leckere Salatsauce.
danke fürs reinstellen und LG
delu
gisi1859
sagt:
sagt: 13.07.2011 11:42
Hallo Miss Planlos :)))))
heute Mittag gibt es diese Salatsoße zu gemischtem Salat und ich kann einfach nur sagen sie ist tierisch LECKER :)))) wird jetzt bestimmt auch meine liebste Salatsoße :))
D*A*N*K*E für das Rezept und Lg Gisi
heute Mittag gibt es diese Salatsoße zu gemischtem Salat und ich kann einfach nur sagen sie ist tierisch LECKER :)))) wird jetzt bestimmt auch meine liebste Salatsoße :))
D*A*N*K*E für das Rezept und Lg Gisi
MissPlanlos
sagt:
sagt: 13.07.2011 12:54
Obelixine
sagt:
sagt: 01.09.2011 23:10
Ja ..... und es gab sie wieder einmal.
Jedoch mit dunklem Balsamico und siehe da - weder geschmacklich noch optisch ein Fehlgriff!
LG Obelixine
P.S. Fotos kommen auch wieder.
Jedoch mit dunklem Balsamico und siehe da - weder geschmacklich noch optisch ein Fehlgriff!
LG Obelixine
P.S. Fotos kommen auch wieder.
AndreaM 
sagt:
sagt: 22.09.2011 11:20
Wir haben die Salatsoße auch getestet und für sehr sehr lecker befunden! Mit dem süßen Senf war ich grpßzügig, das dürfen bei uns auch gerne 2-3 TL voll sein :-)
Danke für das schöne Rezept!
Danke für das schöne Rezept!
MissPlanlos
sagt:
sagt: 22.09.2011 13:39
Mmmh, ich mag süßen Senf auch gerne. Nur meine Kinder leider nicht :-( Es freut mich, dass es Euch geschmeckt hat.
LG Yvonne
LG Yvonne
maggie07
sagt:
sagt: 04.01.2012 06:55
JUHU Guten Morgen
es ist auch unsere liebste Salatsoße :)))) mache sie mittlerweile bei jedem grünen Salat schmeckt einfach super lecker.
Lg maggie07
es ist auch unsere liebste Salatsoße :)))) mache sie mittlerweile bei jedem grünen Salat schmeckt einfach super lecker.
Lg maggie07
MissPlanlos
sagt:
sagt: 04.01.2012 07:49
zwoelf 
sagt:
sagt: 07.01.2012 19:00
Hallo MissPlanlos,
vielen Dank für das tolle Dressingrezept. Ich hatte auch dunken Balsamico.... War klasse.
zwoelf
vielen Dank für das tolle Dressingrezept. Ich hatte auch dunken Balsamico.... War klasse.
zwoelf
MissPlanlos
sagt:
sagt: 07.01.2012 21:23
02.05.2012 19:52
super leicht und lecker!
Danke für dieses Rezept! Ich habe zum Glück (ohne Zwiebeln) gleich die doppelte Menge auf Vorrat zubereitet.
Viele Grüße ma_himba
Danke für dieses Rezept! Ich habe zum Glück (ohne Zwiebeln) gleich die doppelte Menge auf Vorrat zubereitet.
Viele Grüße ma_himba
Busti
sagt:
sagt: 29.05.2012 15:15
Lecker, lecker, lecker :) Die wird es bei uns jetzt öfter zu frischem Salat geben! Danke für das leckere und einfache Rezept!!
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denke es wird auch unsere liebste jetzt! Danke für das Rezept, habe noch etwas Honig dazu, dadurch wird es im Geschmack ein wenig weicher.
Liebe Grüß
Obelixine
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