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Sabrinas Martini - Kuchen
Martini-Cocktail mal anders
Zutaten
| Für den Teig: | |
| 200 g | Margarine |
| 180 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 5 m.-große | Ei(er) |
| 1 Tüte/n | Aroma, (Zitronen-Citro-Back) oder abger. Zitronenschale |
| 50 g | Mandel(n), geschälte, gemahlen |
| 250 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 170 ml | Wermut, (Martini Bianco) |
| Für den Guss: | |
| 100 g | Puderzucker |
| 2 EL | Wermut, (Martini Bianco) |
| 2 EL | Zitronensaft |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Butter mit Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren. Jedes Ei einzeln etwa je eine halbe Minute unterrühren. Mehl, Mandeln, Zitronenaroma und Martini abwechselnd einrühren. In eine gefettete Kastenform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180° C ca. 45 Min. backen (Stäbchenprobe).
Abkühlen lassen und aus der Form stürzen.
Aus Puderzucker, Martini und Zitronensaft eine Glasur herstellen und den Kuchen damit überziehen.
Abkühlen lassen und aus der Form stürzen.
Aus Puderzucker, Martini und Zitronensaft eine Glasur herstellen und den Kuchen damit überziehen.
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Kommentare anderer Nutzer
Sehr leckeres Rezept =) Vielen Dank!
Liebe Grüße
Laura
Liebe Grüße
Laura
Huhu,
ich hab gestern deinen Kuchen nachgebacken und muss sagen, dass er sehr lecker ist, er hat eine schöne Martininote und schmeckt einfach nur klasse. Da ich keine geschälten, gemahlenen Mandeln mehr hatte, hab ich einfach die normalen genommen, schmeckt aber trotzdem lecker, auch wenns bissl anders aussieht ;)
Danke für das sehr leckere Rezept.
LG
Araya
ich hab gestern deinen Kuchen nachgebacken und muss sagen, dass er sehr lecker ist, er hat eine schöne Martininote und schmeckt einfach nur klasse. Da ich keine geschälten, gemahlenen Mandeln mehr hatte, hab ich einfach die normalen genommen, schmeckt aber trotzdem lecker, auch wenns bissl anders aussieht ;)
Danke für das sehr leckere Rezept.
LG
Araya
Hallo Araya,
ich freue mich, dass du den Kuchen nachgebacken hast.
Die geschälten Mandeln hab ich nur wegen der Optik genommen, Natürlich gehen auch die normalen. Geschmacklich wird da auch nicht viel Unterschied sein.
Hab vielen Dank für deinen netten Kommentar und die super Bewertung.
LG Manuela
ich freue mich, dass du den Kuchen nachgebacken hast.
Die geschälten Mandeln hab ich nur wegen der Optik genommen, Natürlich gehen auch die normalen. Geschmacklich wird da auch nicht viel Unterschied sein.
Hab vielen Dank für deinen netten Kommentar und die super Bewertung.
LG Manuela
Hallo ManuGro,
ich muß/darf/will araya voll zustimmen:
...........und muss sagen, dass er sehr lecker ist, er hat eine schöne
Martininote und schmeckt einfach nur klasse.........
Schon der rohe Teig war eine kleine Verlockung - smile.
Lieben Gruß
Schwaben-Spatz
ich muß/darf/will araya voll zustimmen:
...........und muss sagen, dass er sehr lecker ist, er hat eine schöne
Martininote und schmeckt einfach nur klasse.........
Schon der rohe Teig war eine kleine Verlockung - smile.
Lieben Gruß
Schwaben-Spatz
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Laura1989
22.03.2010 21:57 Uhr