Pralinenkuchen



Zutaten für Portionen

200 g Butter
200 g Zucker
300 g Mehl
Ei(er)
½ Pck. Backpulver
½ Becher Milch
250 g Mandel(n), gehackte
2 EL Kakao
250 g Butter, zerlassen
  Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung

200 g Butter, Zucker, Mehl, Eier, Backpulver und den halben Becher Milch zu einem Teig verrühren. Auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech geben. 250 g gehackte Mandeln und den Kakao gut miteinander vermischen. Auf der Teigmasse verteilen. Bei 180°C ca. 20 Minuten backen.

Nach dem Backen mit der flüssigen, aber nicht mehr heißen Butter beträufeln. Im Anschluss noch mit Puderzucker bestäuben.

Was dieser Kuchen mit Pralinen zu tun hat, habe ich bisher noch nicht herausgefunden. So wichtig ist das jedoch bei diesem tollen Geschmack nicht.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.02.10
Rezept-Statistiken: 1.524 (33)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

byscha Kartoffelschäler


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