Pasta Speciale
| 250 g | Nudeln (Hörnchennudeln, vorzugsweise vollkorn) |
| 200 ml | Wasser, heißes, evtl. mehr |
| 310 ml | Tomatensaft |
| viel | Oregano |
Zubereitung
Die Nudeln ungekocht in einen kleinen heißen Topf geben, mit dem Wasser aufgießen und so viel Tomatensaft zugießen, bis die Nudeln bedeckt sind. Alles aufkochen lassen und immer gut umrühren, damit die Nudeln nicht anbrennen.
Kräftig mit Oregano abschmecken, die Nudeln gar kochen. Schlückchenweise immer etwas Tomatensaft zugießen, evtl. auch Wasser.
Diese Nudeln schmecken als originelle Beilage zu Fleisch oder zu allen möglichen Soßen, als Snack zwischendurch, für Aufläufe ... Man sollte sich nicht daran stören, dass die Nudeln nicht unbedingt alle ganz bleiben. Sie sind nachher schön "matschig" und lecker und keinesfalls trocken. Ich persönlich liebe sie.
Kräftig mit Oregano abschmecken, die Nudeln gar kochen. Schlückchenweise immer etwas Tomatensaft zugießen, evtl. auch Wasser.
Diese Nudeln schmecken als originelle Beilage zu Fleisch oder zu allen möglichen Soßen, als Snack zwischendurch, für Aufläufe ... Man sollte sich nicht daran stören, dass die Nudeln nicht unbedingt alle ganz bleiben. Sie sind nachher schön "matschig" und lecker und keinesfalls trocken. Ich persönlich liebe sie.
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Kommentare anderer Nutzer
Halloweenchen5470
sagt:
sagt: 10.09.2011 14:39
Hallo Exuna,
ich habe deine Pasta heute ausprobiert. Mir schmeckt es.
Einzige Änderung. Ich habe noch etwas frisches Basilikum dazu getan.
Liebe Grüße
Halloweenchen
ich habe deine Pasta heute ausprobiert. Mir schmeckt es.
Einzige Änderung. Ich habe noch etwas frisches Basilikum dazu getan.
Liebe Grüße
Halloweenchen
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