Hotdog - Spießchen

für Büfett und Party

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Zutaten für Portionen

4 kleine Tomate(n), (Strauchtomaten)
2 dicke Gewürzgurke(n)
2 Blätter Eisbergsalat
6 Scheiben Toastbrot
12  Würstchen, (Mini-Wiener)
3 EL Mayonnaise
  Salz und Pfeffer
  Röstzwiebeln

Zubereitung

Die Tomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Gurken ebenfalls in dünne Scheiben schneiden. Den Salat waschen, trocknen und in mundgerechte Stücke zupfen.

Aus dem Brot 12 Kreise ausstechen und toasten oder in einer Pfanne goldbraun rösten. Die Wiener rundum anbraten.

Auf jeden der Brotkreise zuerst Mayonnaise streichen, dann Tomate, Gurke, Salat und Würstchen darauf legen und alles mit einem Holzspießchen feststecken. Mit Salz und Pfeffer würzen und nach Belieben mit Röstzwiebeln bestreuen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.02.10
Rezept-Statistiken: 34.412 (4)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Laabertasche Hendlgriller


Mitglied seit 07.12.2007
4 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

-KaYaK Tellerwäscher sagt:  
09.07.2010 22:00
Die Spieße kamen auf der Feier sehr gut an und jeder fand sie sehr lecker!

Nur zu empfehlen, die Spieße gehen schnell und jeder mag sie.

Ich habe allerdings Mayonaise mit Curry-Ketchup vermischt und auf die Toastscheiben geschmiert...

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domiOha Tellerwäscher sagt:  
08.08.2011 11:45
Einfach nur lecker. Dafür gibts 5 Sterne und Bilder folgen auch. :)

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Kaddy Smutje sagt:  
28.09.2011 11:28
Lecker und waren als erstes vom Buffett weggeputzt. Hab statt Majo dänische Remoulade und etwas Ketchup verwendet.
Großartig!

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