Rodelndes Schneemännchen

Aufstrich

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Zutaten für Portionen

1 Dose Thunfisch in Öl
1 Becher Kräuterfrischkäse
Ei(er)
Zwiebel(n)
Gewürzgurke(n)
1 Zehe/n Knoblauch
½ Bund Petersilie
4 Scheiben Brot (Vollkornbrot) oder Brötchen
  Salz und Pfeffer
  Zitronensaft
 etwas Margarine
 einige Salat - Blätter
  Für die Garnitur:
 n. B. Pfefferkörner
 n. B. Paprikaschote(n), rot oder
  Möhre(n), in Stücke geschnitten
 n. B. Spitzpaprika
 n. B. Mayonnaise und/oder Ketchup

Zubereitung

Die Eier hart kochen und in kaltem Wasser abkühlen lassen. Den Frischkäse in eine Schüssel geben. Mit Pfeffer, Salz, Zitronensaft und frisch gepresstem Knoblauch würzen. 1 Ei, Gurken und Zwiebel klein schneiden und dazugeben. Die Petersilie fein hacken und unterheben. Den Thunfisch gut abtropfen lassen, in die Sauce geben und mit einer Gabel zerdrücken.

Die Brotscheiben oder Brötchen (halbieren) mit Margarine bestreichen. Mit einem Salatblatt belegen und mit Thunfisch-Aufstrich dick bestreichen.

Für die Schneemännchen ein gekochtes Ei halbieren und eine Hälfte auf den Aufstrich legen. Für die Augen 2 schwarze Pfefferkörner ins Ei drücken. Für die Nase ein Stückchen Paprika (rot) oder Karotte ins Ei drücken. Für den Hut eine Scheibe Spitzpaprika auf das Ei legen und mit Mayonnaise oder Ketchup und Mayonnaise garnieren.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.02.10
Rezept-Statistiken: 19.978 (3)* gelesen
446 (0)* gespeichert
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9 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

LiliVanilli Chefkoch


Mitglied seit 30.11.2009
341 Beiträge (ø0,37/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

LiliVanilli Chefkoch sagt:  
18.03.2010 14:26
Hallo,

für Ostern oder einen anderen Anlaß kann man die Schneemännchen in lustige Männchen verwandeln.Statt Hut ein paar kleine Petersiliestangerl (oder andere Stangerl) einfach ins Ei stecken.

@ Vielen Dank myDonath !!! -)

Herzliche Grüße
LiliVanilli

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Schachmatt Smutje sagt:  
07.03.2011 20:39
Hallo,
bin gerade über diese witzige Idee gestolpert. Die rodelnden Schneemänner auf den Bildern sind ja echt süß. Tolle Idee für Kinder. Dafür gibt es *****. Vielen Dank für diese Klasse-Anregung.
LG schachmatt

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LiliVanilli Chefkoch sagt:  
08.03.2011 11:35
*****************************************

Hallo Schachmatt,

es freut mich, wenn meine Ideen und Einfälle auch andere Leute inspirieren können :)

Hab vielen Dank für deinen Rezeptkommentar und tolle Bewertung !!!

Mit besten Grüßen
LiliVanilli

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EasyChili Kartoffelschäler sagt:  
09.10.2011 18:11
Super Idee!
Hatte gerade hier in CK gestöbert. Deine süße Idee entdeckt. Weil ich zufällig noch ein gekochtes Ei übrig hatte, konnte ich nicht widerstehen und habe das Kerlchen auf einer Gurkenscheibe nachgebastelt, bin damit zu meinem Mann gepilgert und habe es ihm vor die Nase gesetzt.
Er hat so gelacht und hat sich so gefreut über das kleine Männchen.
Cool !
Danke für diese klasse Idee!
5* natürlich dafür!

LG Easy :)

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LiliVanilli Chefkoch sagt:  
10.10.2011 18:23
Hallo EasyChili !

Vielen Dank für dein tollen Feedback. Das ist schön, daß du von Eier-Männchen sooo begeistert bist.

Auch für deine Superbewertung sage ich Dankeschön. :)

LG
LiliVanilli

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EasyChili Kartoffelschäler sagt:  
11.10.2011 16:54
Ich habe es schon wieder getan!
Anstelle des Hutes kann man Kresse als Haare einpflanzen.
Mit einer Stopfnadel Löcher "vorbohren" und mit einem Zahnstocher die Kresse reinschieben.
Sooo süß!

;)

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johnyro Tellerwäscher sagt:  
18.01.2012 21:16
Die Idee finde ich genial. Leider befürchte ich, dass der Schuss nach hinten los geht, wenn ich die Kleinen aufs Brötchen setz und sie zum Spielen anstatt zum Essen verwendet werden :D Hast du passend zu den Schneemännern vieleicht noch ne Idee, wie man Kinder dazu bekommt, mal was neues zu Essen? Unser Ernährungsplan ist leider ziemlich einseitig und ich versuche gerade mehr Abwechslung rein zu kriegen

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LiliVanilli Chefkoch sagt:  
20.01.2012 16:58
Hallo johnyro !

Ich freue mich sehr, daß die Idee so gut gefallen hat.

Meine Vorschläge :

1/ Probiere es aus, wenn die Kinder einbischen damit spielen finde ich das nicht sooo schlimm.

2/ Ich würde dir empfehlen dich mit dieser Frage an ein spezifisches Forum zu wenden.

Herzliche Grüße
LiliVanilli

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Emmerald Kartoffelschäler sagt:  
27.01.2012 14:09
Erstmal: Diese Idee ist ja zuckersüß! Das werde ich ganz sicher mal nachbasteln.

@johnyro
Erstmal solltest du dich entspannen und dir bewusst sein, dass es völlig normal und in Ordnung ist, wenn Kinder ihre Ernährung auf ein paar wenige bekannte Speisen reduzieren und nichts Neues probieren wollen. Ich hab auch so einen Kandidaten, es gibt nur sehr wenige Kinder, die noch weniger verschiedene Sachen essen, als mein Mittlerer. Eines kann ich dir versprechen: Es wird besser. Aber du musst den Kindern ihre Zeit geben, sonst züchtet man sich ganz schnell eine Essstörung heran.
Es ist weder nötig noch ratsam, sie zu drängen, auszutricksen oder sonstwas. Am besten gehst du damit um, indem du es einfach akzeptierst, zwanglos immer mal Neues anbietest und ansonsten eben das, wovon du weißt, dass sie es mögen.
Für weiterführende Informationen kann ich dir das Buch "Mein Kind will nicht essen" von Carlos Gonzales allerwärmstens ans Herz legen.

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