Kleiner Schwedenbitter

ein kleiner Helfer nach gutem oder weniger gutem Essen

Zutaten für Portionen

10 g Kräuter (Aloe), oder Enzianwurzel oder Wermutpulver
10 g Kräuter (Sennesblätter)
10 g Kräuter (Naturkampfer)
10 g Rhabarber - Wurzel
10 g Wurzel(n) (Zittwer-)
10 g Kräuter (Manna)
10 g Kräuter (Theriak Venezian)
10 g Angelikawurzel
5 g Kräuter (Myrrhe)
0,2 g Safran
1 ½ Liter Schnaps (Korn oder Obstler)

Zubereitung

Die Schwedenkräuter setzt man mit 1 1/2 Liter 38%-igen bis 40%-igen Kornbranntwein oder einem guten Obstbranntwein in einer breithalsigen 2-Liter-Flasche an und lässt sie 14 Tage in der Sonne oder Herdnähe stehen. Täglich wird geschüttelt, ebenso vor dem Abseihen und vor Gebrauch. Die andere Menge kann unbegrenzt auf den Kräutern verbleiben. Man füllt die Flüssigkeit in kleine Flaschen, die man gut verschließt und kühl aufbewahrt. So kann man man dieses Elixier viele Jahre erhalten. Je länger es steht, desto wirksamer.

Alle Zutaten sind in der Apotheke erhältlich.

Das Rezept wurde nach dem Tode des berühmten schwedischen Arztes, des Rektors der Medizin Dr. SAMST, unter seinen Schriften gefunden. Dr. Samst verunglückte beim Reiten in seinem 104. Lebensjahr.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.02.10
Rezept-Statistiken: 5.740 (5)* gelesen
15 (0)* gespeichert
88 (1)* gedruckt
1 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

JöSch Tellerwäscher


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