Henglein
Rama Cremefine
| Walnussschnitten
)
| 250 g | Margarine |
| 200 g | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 4 | Ei(er) |
| 200 g | Walnüsse, gemahlene |
| 250 g | Mehl |
| 3 TL | Backpulver |
| Für den Guss: | |
| 250 g | Puderzucker |
| 2 TL | Kaffee |
| 3 EL | Weinbrand |
| 6 EL | Wasser, heißes |
Zubereitung
Margarine, Zucker und Eier schaumig rühren. Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren. Walnüsse zugeben. Dann alles auf ein Backblech streichen und abbacken. Backzeit 15-20 min. bei 200 Grad.
Nach dem Backen in Stückchen schneiden und mit dem Guss bestreichen.
Nach dem Backen in Stückchen schneiden und mit dem Guss bestreichen.
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Kommentare anderer Nutzer
Kochfan50 
sagt:
sagt: 21.11.2011 00:50
Hi allerseits!
Diese Schnitten sind ein MUSS bei der Weihnachtsbäckerei, sehr saftig und nicht zu "walnusslastig". Ich backe sie schon seit Jahren so, kannte sie nur unter einem anderen Namen. Sehr empfehlenswert!
LG, Heike
Diese Schnitten sind ein MUSS bei der Weihnachtsbäckerei, sehr saftig und nicht zu "walnusslastig". Ich backe sie schon seit Jahren so, kannte sie nur unter einem anderen Namen. Sehr empfehlenswert!
LG, Heike
katjakölbl 
sagt:
sagt: 24.11.2011 15:51
Danke, hab das Rezept schon lange gesucht, da ich es leider verloren hab. :-)
Ich nehm zusätzlich halbe Walnüsse und belege jede Schnitte mit einer.
LG Katja
Ich nehm zusätzlich halbe Walnüsse und belege jede Schnitte mit einer.
LG Katja
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Dein Rezept kommt mir sehr gelegen. Unser Nußbaum hat nämlich reichlich Nüsse getragen.
Danke mesi
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