Henglein
Rama Cremefine
| Feta - Dressing
cremig scharf und sehr delikat zu Tomatensalat oder als Dip
| 100 g | Feta-Käse |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 TL | Zitronenschale, abgerieben |
| 4 EL | Olivenöl |
| 3 EL | Minze, oder Petersilie, frisch gehackt |
| Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen |
Zubereitung
Alle Zutaten außer der Minze oder der Petersilie in der Küchenmaschine glatt pürieren. Die Minze oder Petersilie zugeben und nur kurz untermixen.
Dieses Dressing ist cremig scharf und sehr delikat. Es passt besonders gut zu Tomatensalat mit Zwiebeln, kann aber auch als köstlich schmeckender Dip gereicht werden. Über Reis oder Pasta gegossen schmeckt es auch echt prima.
Haltbarkeit: 1 Woche im Kühlschrank.
Dieses Dressing ist cremig scharf und sehr delikat. Es passt besonders gut zu Tomatensalat mit Zwiebeln, kann aber auch als köstlich schmeckender Dip gereicht werden. Über Reis oder Pasta gegossen schmeckt es auch echt prima.
Haltbarkeit: 1 Woche im Kühlschrank.
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